انشاء مركز للجودة في "اللبنانية" وتعاون مؤسساتي مشترك للتدريب حول سلامة الغذاء

وقع رئيس اتحاد الغرف اللبنانية رئيس غرفة بيروت وجبل لبنان، محمد شقير، مع رئيس نقابة اصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي في لبنان، طوني الرامي، يوم الاثنين الماضي، مذكرة تعاون بين اتحاد الغرف والنقابة، تتيح تدريب العاملين/ات في ذلك القطاع في مركز التدريب على سلامة الغذاء التابع لاتحاد الغرف اللبنانية في غرفة بيروت وجبل لبنان. وبموجب الاتفاق الجديد سيتم تأهيل العاملين/ات على احدث اساليب تأمين سلامة الغذاء للمواطن/ة وذلك ضمن سلسلة من الدورات ينظمها المركز عبر شركات تدريب متخصصة، على ان تكون الدورات خلال العام 2016 مجانية للمستوى الاول. وفي الاطار نفسه، خطت الجامعة اللبنانية أولى الخطوات على طريق جودة الدواء وسلامة الغذاء والمياه، عبر اقامة مركز تمّ استحداثه أخيراً في الجامعة اللبنانية بالتعاون مع وزارة الصحّة العامّة، يجري حالياً اعداده للانطلاق في العمل مع استكمال تجهيزاته. ويُعوّل المسؤولون في الجامعة على أن يصبح المركز مركزاً رسمياً وطنياً معتمداً، يتمتّع بمصداقية في تحاليله ونتائجه، ويجعل الجامعة اللبنانية شريكاً أساسياً في خدمة المجتمع، فتتحوّل من جامعة مستهلكة إلى منتجة علمياً وخدماتياً. (المستقبل، الديار 9 شباط 2016)