برنامج اميركي لقطاف الزيتون ميكانيكياً يستهدف 1000 مزارع

نظّم برنامج تنمية القطاعات الإنتاجية في لبنان، المموَّل من الوكالة الاميركية للتنمية، ورشة عمل ختامية لبرنامج قطاف الزيتون الميكانيكي ضمن القطاع الانتاجي لزيت الزيتون، وذلك في "ويست هول سيمبوزيوم" - سن الفيل. يهدف برنامج القطاف الميكانيكي إلى تحسين إنتاجية عملية قطاف الزيتون، وخفض تكاليف القطاف والإنتاج لحوالي 1000 منتجٍ لزيت الزيتون في لبنان. وقد شارك في ورشة العمل ممثلون عن 18 تعاونية زراعية مستفيدة و60 منتج زيتون من محافظات الجنوب والشمال وجبل لبنان والبقاع. واوضح مدير المشروع، رولان عنداري، لصحيفة السفير أن أهمية المشروع تكمن في توفير 50% من التكلفة، إضافة الى توفير نصف الوقت والجهد وحماية أشجار الزيتون من التكسير الذي تتعرض له في القطاف التقليدي. ويشير عنداري الى ان المشروع انطلق في العام 2012 ويستمر حتى العام 2017، بوتيرة تصاعدية، اذ بدأ مع 250 مزارعاً في القطاف الفائت، بينما سيستفيد منه هذا العام نحو 1000 مزارع، ثم يرتفع العدد في السنة المقبلة الى 2000 مستفيد و3000 في 2017. ولفت عنداري الانتباه، الى أن القيمين على المشروع نظموا ما يشبه دورات تدريبية لمديري ورؤساء التعاونيات حتى يتعلموا طريقة استخدام القطَّافات، ويمن ثم يقوموا بتدريب المزارعين على ذلك. وقد شجّع المشروع مشاركة الشباب، كما انه من أصل 1000 مشارك/ة في المشروع، كانت حصة النساء 150 منهم/ن، كما انه بنتيجته جرى خلق 73 فرصة عمل في المناطق الريفية في لبنان.
يمتد برنامج تنمية القطاعات الإنتاجية في لبنان على خمس سنوات وتبلغ موازنته 41.7 مليون دولار أميركي. ومن أبرز اهداف المشروع زيادة إنتاجية بساتين الزيتون من خلال المحافظة على الأشجار، والحدّ من تكلفة الزيتون المقطوف بنسبة 40% ، ممّا يسمح للمزارعين برفع هامش الربح في ما يتعلّق بأسعار البيع. كما تظهر البيانات التي وردت من 18 تعاونية تستخدم القطافات الميكانيكية، أنّ اجمالي تكلفة القطاف انخفضت من 0.40 دولاراً للكلغ الواحد إلى 0.24 دولاراً حتى الآن نتيجة لتدخل المشروع. وقد بلغ اجمالي الوفر المالي من المشروع 212000 دولار بينما بلغ الإنتاج الإجمالي ل 18 تعاونية 1325 طنًّاً من الزيتون المقطوف من خلال استخدام 123 قطَّافة ميكانيكية، تحققت إيرادات تتجاوز الـ80000 دولار لجميع التعاونيات، على ان يرتفع هذا الرقم 20% في الموسم المقبل. (السفير، 25 شباط 2015)