الدكتورة لارا واكيم ضمن الاعضاء غير الدائمين للاتحاد الدولي لعلم وتكنولوجيا الأغذية

نشرت صحيفة لوريون لوجور في عددها الصادر يوم الجمعة الماضي، ان الدكتروة لارا حنى واكيم، انتخبت ضمن الاعضاء غير الدائمين في الاتحاد الدولي لعلم وتكنولوجيا الأغذية، علماً انها المرة الاولى التي تنضم فيها، خبيرة تغذية، من منطقة الشرق الاوسط وشمال افريقيا منذ الستينيات الى الاتحاد. والجدير ذكره ان واكيم هي مهندسة زراعية اخصائية في جودة وسلامة الغذاء، تحمل شهادة الدكتوراه من كلية الهندسة الزراعية في فرنسا، وتشغل منذ العام 2013 مركز عمادة كلية الزراعة في جامعة الروح القدس-كسليك. من جهتها، افادت واكيم انها ستسعى من خلال المنصب الجديد، ان تكون مفيدة لمنطقة الشرق الاوسط وشمال افريقيا وخصوصاً للبنان. (لوريون لوجور 14 تشرين الاول 2014)