أخبار

فازت طالبة الدراسات العليا البيئية في الجامعة الأميركية في بيروت، ساره موليدور، بجائزة سمير وكلود أبي اللمع لريادة الأعمال البيئية عن مشروعها "فرميكومبوستنغ"، الذي يستعمال دود الأرض لتحويل الفضلات العضوية، مثل بقايا الطعام، قشور الخضار والفاكهة، والعشب، إلى سماد طبيعي يستعمل لتغذية المحاصيل، من دون الحاجة إلى إضافة أي مواد كيميائية ضارة.  وقد عبرت سارة عن امتنانها لتلك الجائزة، والتي هي عبارة عن مبلغ 20 الف دولار، موضحة انها ستخولها من تطبيق المشروع، الذي سيوفر على المزارع تكلفة شراء السماد، ويزيد من ربحه عبر زيادة الناتج الزراعي من دون ضرر بيئي، علماً انها خلال تحضير رسالتها، طبقت سارة المشروع في منطقة بتلون، في الشوف.
والجدير ذكره ان سارة التي تحمل الجنسية الاميركية والمقيمة في لبنان منذ ثلاث اعوام، هي احدى المشاركات الـ57 في تلك المسابقة التي اطلقت في العام 2013، والتي هي ثمرة تعاون مشترك بين مركز 'الحفاظ على الطبيعة' في الجامعة الأميركية في بيروت ومؤسسة سمير وكلود أبي اللمع لريادة الأعمال البيئية. وتهدف المسابقة إلى تشجيع الممارسات ومبادرات الأعمال الصديقة للبيئة، نشر الوعي البيئي، وزيادة الاستثمار في التنوع البيولوجي، وهي مخصصة لمساعدة أصحاب المبادرات والمشاريع البيئية الصغيرة ذات التأثير المحلي. (لوريون لوجور 5 تموز 2014)

نشرت صحيفة لوريون لوجور في عددها يوم امس، نقلا عن صحيفة بريطانية ان مطعم "باتشورك"، الواقع في الجزيرة الاسبانية ايبيزا، والمصنف بين افضل ثلاثة مطاعم في الجزيزة، هو مطعم لبناني يتميز باطباقه اللبنانية التقليدية، من السمبوسيك والشيش طاووق والبابا خنوج وغيرها، ويديره زوجان فرنسيان ساشا ورودولف ساش.  كذلك، وبحسب لوريون لو جور، فقد استحوزت الاطباق البنانية، الاسبوع الماضي، اهتمام صحف اجنبية اخرى، اذ نشرت "لوندون ايفنيغ"، ان الطبق المفضل لابطال كرة المضرب اندي موري وماريا شارابوفا، هو الشيش الطاووق الذي يقدمه المطعم اللبناني في ويمبلدون وكذلك حلوى البقلاوة.  كذلك نشرت صحيفة الدايلي مايل البريطانية ان طبق التبولة هو من الاطباق الاساسية على مائدة زوجة الامير ويلم، الاميرة كايت ميدلتون.
وتقول الصحيفة انها ليست المرة الاولى التي يتم فيها الحديث عن المطبخ اللبناني في الصحف الاجنبية، اذ منذ بضعة اشهر اختير مطعم الارز اللبناني كافضل المطاعم في بريطانيا، علماً ان المطعم يديره الشيف اللبناني الاسترالي غراي معلوف، الذي فاز بلقب خالق اسلوب الطهي الشرقي –الغربي الحديث  créateur d'un nouveau style culinaire moyen-oriental occidentalisé . وتضيف الصحيفة قائلة ان الشيف اليكس اتالا البرازيلي من اصل لبناني، تربع على غلاف مجلة تايم ماغازين، ملقباً بملك الطهي. (الدايلي ستار 8 تموز 2014)

نشرت صحيفة النهار مقالاً حول اراء وزارة الإقتصاد والتجارة، وفقاً لوزيرها ألان حكيم، بشأن ملفات الأزمة الاقتصادية – الاجتماعية التي يمر بها لبنان منذ عدة شهور، وخصوصاً لناحية ضرورة اعتماد الاصلاحات الاقتصادية، وحول قضية سلسلة الرتب والرواتب، وغيرها. وفي ذلك الاطار، اعتبر حكيم ان تنفيذ اصلاحات اقتصادية شاملة أولوية ملحّة، كاشفا عن خطة بدأت الوزارة العمل عليها، وهي عبارة عن برنامج نهوض اقتصادي يشمل كل القطاعات بهدف طرحه على المعنيين من الهيئات الاقتصادية ليصار عند اكتماله الى عرضه على مجلس الوزراء. ويتمحور ذلك البرنامج على دعم الاستثمارات من خلال، أولاً، توفير القروض الميسرة للقطاع الخاص، ثانياً، وضع سياسة ضريبية مواتيه تسمح بانماء متوازن في جميع المناطق وتسهيل المعاملات الادارية، ثالثاً، فتح أسواق جديدة للشركات اللبنانية في الخارج وتحفيز الاستهلاك الداخلي عبر تأمين فرص عمل جديدة. واوضح المسؤول الكبير ان ذلك البرنامج يتوافق مع الخطط الموضوعة للاصلاحات الادارية والاقتصادية والمالية، ويهدف الى محاربة الفساد والهدر في المرافق العامة والى تدعيم هيكلية الاقتصاد عبر تقوية القطاعات الانتاجية واقرار الشركة ما بين القطاع العام والقطاع الخاص وغيرها من الاصلاحات. أما حول ملف سلسلة الرتب والرواتب، فأكد الوزير حكيم وجود مشكلات عدة تعترضه، لناحية التمويل والكلفة أولاُ، ولناحية التداعيات الاقتصادية للسلسلة الناجمة عن عدم توفير التمويل الكامل لها، الأمر الذي سيدفع بالحكومة الى اصدار سندات خزينة، مما سيفاقم مشكلة الدين العام والعجز المالي، مخلفاً تداعيات سلبية على التصنيف الائتماني والثبات النقدي. (النهار 8 تموز 2014)

نشرت صحيفة السفير تحقيقاً حول إنتاج الخروب في منطقتي إقليم التفاح والنبطية، الذي تعزز في عهد البلديات الحديثة التي نشأت أواخر تسعينيات القرن الماضي، حيث أخذت زراعة شجر الخروب تحتل حيزاً مهماً من حملات زراعة الأشجار الحرجية التي دأبت على القيام بها منذ ذلك الحين، ليصبح مصدر دخل للكثير من البلديات التي تعرضه للاستثمار لمن يرغب من المواطنين بطريقة المناقصة.
ويشير التحقيق إلى أن معامل صناعة دبس الخروب، لم تتوفر في تلك المنطقة إلا منذ فترة وجيزة، وذلك بعد إنشاء معمل في عربصاليم، بفضل جهود "الجمعية الزراعية" في البلدة، وبدعم مالي من عدد من الجمعيات والمؤسسات المانحة. وقد أصبح ذلك المعمل، وهو الأول من نوعه في المنطقة من حيث حداثته وتطوره، إذ بإمكانه إنتاج مئة طن من الدبس وبنوعية عالية الجودة، مقصداً لكافة المواطنين الذين يتعاطون في زراعة وصناعة دبس الخروب وتجارته في المنطقة. ويلفت رئيس الجمعية المهندس، قاسم حسن، إلى أن الجمعية تحرص على الإستفادة بأقصى درجة من تثمار الخروب، إذ يتم تحويل البقايا الناتجة من صناعة الدبس إلى كمبوست زراعي أو علف للحيوانات، في حين يجري العمل حالياً على الاستفادة من بذور الخروب نظراً لأهميتها في صناعة أدوية التجميل، مضيفاً أن الجمعية تعمل كذلك على صناعة شراب الخروب المستخرج من العصارة، وإنتاج بسكويت الخروب الخالي من السكر.
أما في بلدة الخرايب في منطقة الزهراني، فتعتبر صناعة دبس الخروب من الصناعات الريفية والحرفية والتراثية، وأحد معالم البلدة التي تشتهر بها لأكثر من تسعين سنة خلت، حيث كان يوجد فيها معصرتان قديمتان، لا تزال واحدة منهما تعمل حتى الآن ويديرها علي خليفة الذي يشير إلى أن دبس الخروب كان وسيبقى سيد المائدة لأهالي الخرايب. (السفير 8 تموز 2014)

نشرت صحيفة الدايلي ستار تحقيقاُ حول المشاركة المحدودة للنساء اللبنانيات في الحياة السياسية، لافتة إلى أنه في حين أن 51 في المئة من اجمالي عدد الناخبين/ات في لبنان، الذي يقدر بـ3.5 ملايين نسمة هم من النساء، يتبين ان 20٪ فقط من موظفي الاقتراع هن من النساء، وذلك وفقا لبيانات مشروع دعم الإنتخابات اللبنانية التابع لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي، الذي يعمل جنبا إلى جنب مع وزارة الداخلية لزيادة عدد النساء العاملات في الانتخابات البرلمانية المقبلة، والمقرر إجراءها في تشرين الثاني. وقد أشار ريتشارد تشامبرز، كبير المستشارين للمشروع، أن الأحزاب السياسية في لبنان موافقة على ضرورة زيادة مستوى مشاركة النساء في السياسة، لكن الصعوبة تكمن في الاتفاق على الإجراءات الواجب إتخاذها للوصول إلى ذلك الهدف. وأضاف تشامبرز أن تحديد كوتا نسائية قد يكون هدفا جيدا، إلا أنه من المهم أن يتم العمل في الوقت نفسه على إدماج النساء في مراحل أخرى من العملية الانتخابية.
من جهته، أوضح مستشار المشروع، سعيد صناديقي، أن هناك عدد من التدابير المؤقتة التي يمكن اعتمادها لتحفيز الأحزاب لدعم المرشحات النساء. وعليه، أشار إلى أن المشروع ينظم دورة تدريبية الأسيوع المقبل، تمتد خمسة أيام، بمشاركة ممثلين/ات عن ستة أحزاب من كلا الكتلتين السياسيتين اللبنانيتين، 8 آذار و 14 آذار، وذلك من أجل معالجة تلك القضايا، واقتراح التدابير الواجب اتخاذها لضمان مستوى مشاركة أعلى للنساء في الانتخابات المقبلة. (الدايلي ستار 8 تموز 2014)

شارك أكثر من 40 امرأة رائدة أعمال، ممثلات عن تعاونيات زراعية وحرفية، جمعيات نسائية، ولجان نسائية من مناطق مختلفة في شمال لبنان، في الدورة التدريبية المكثفة حول كتابة المشاريع، التي أقيمت في مركز «مؤسسة رينه معوض»، والتي عقدت ضمن إطار مشروع "تحسين ظروف المرأة المعيشية في شمال لبنان"، الممول من الإتحاد الأوروبي والذي تنفذه مؤسسة رينه معوض، بالتعاون مع جمعية التجارة العادلة في لبنان، د.و.ت. لبنان، جمعية مدى، واللجنة الأهلية لمتابعة قضايا المرأة. تناول التدريب مواضيع مختلفة مثل: تعريف المشروع ودورته، الرؤيا، تحديد المشكلة، وضع الإستراتيجية، السياسات، الأساليب، المدة الزمنية، الأنظمة، البرامج، وضع الأهداف، الميزانية، التقييم وغيرها من المواضيع، علماً ان ذلك النشاط جاء ليساعد المشاركات في التدريب في الحصول على هبات لتمويل مشاريعهن الإقتصادية. سيتم إطلاق باب التقدم بطلبات التمويل يوم الاثنين المقبل على أن يكون 7 آب موعدا نهائيا لتقديم الطلبات تقوم بعدها لجنة مختصة بتقييم المشاريع بغرض منح الهبة. (المستقبل 7 تموز 2014)

نشرت صحيفة السفير تحقيقاً حول المبادرة التنموية النسائية، التي أطلقتها الشابة فرح عبد الساتر بمساعدة أختها مي، في بعلبك، والتي تعد الأولى من نوعها في المنطقة. وتشير فرح للصحيفة، إلى أن "المبادرة ستؤسس لشبكة تجمع بين سيدات صاحبات مشاريع تنموية صغيرة وأخريات صاحبات خبرات ودعم فني ومادي، للتعاون في التأسيس أو لتطوير المشاريع"، وأولى المشاريع المستفيدة من تلك المبادرة كان ترميم وتوسيع مقهى لـ"سمرا". السيدة الأربعينية والمعيلة الوحيدة لأسرتها، والتي أمضت سنين تخبز "المنقوشة" على صاج الحطب، تحدثت عن حلمها بتطوير المقهى، مع الإشارة إلى أن توسيعه، حالياً، أتاح لأربعة أشخاص العمل فيه.
واكدت فرح أنها لا تنوي تحويل المبادرة إلى جمعية أو مؤسسة، فهي ترغب في بقائها ضمن إطار مبادرة "من سيدة إلى سيدة"، وفقاً لتعبيرها. كذلك لفتت فرح إلى أن اشكال الدعم في تلك المبادرات لا تقتصر على الشق المالي، بل يمتد إلى تطوير المهارات، إدارة المشاريع، التدريب، وغيرها، موضحة أن الأموال التي تقدم للسيدات غير مشروطة وهي ليست قروضاً، فيما تكتفي الجهة الداعمة بتقديم النصح والاطلاع على تطور المشروع. وتكشف فرح عن عزمهما إنشاء موقع إلكتروني خاص بالمبادرة، يشكل صلة وصل بين الجهات الداعمة والسيدات صاحبات المشاريع، مشيرة إلى إمكانية التواصل واقتراح أي مشروع أو دعم أو حتى تشكيل فريق من المتطوعين عبر الصفحة الرسمية للمبادرة على موقع "فايسبوك"
(السفير 7 تموز 2014)

أطلق "تيار الناشطات اللبنانيات المستقلات"، بياناً أسف فيه "لاستمرار التمييز بين نساء لبنان في ما يخص سن حضانة الأطفال"، لافتاً إلى أنه "في وقت حققت فيه الحملات المدنية والحقوقية الخاصة بطوائف معينة مثل الإنجيليين والروم الأرثوذكس والطائفة السنية خطوات ايجابية إذ رفعت المحاكم الشرعية والروحية التابعة لهذه الطوائف سن الحضانة لدى الذكر والأنثى إلى 12 سنة، لا تزال المرأة في طوائف أخرى، ولا سيما الشيعية مثلا تعاني على أبواب المحاكم الشرعية والروحية من جراء غياب الاستجابة لمطالب "الحملة الوطنية لرفع سن الحضانة لدى الطائفة الشيعية" وسواها من حملات مدنية انطلقت لتحقيق المساواة في مسألة الحضانة". ودعت منسقة التيار، رويدا مروه، إلى "التفاتة ما من المجلس الاسلامي الشيعي الأعلى للتباحث والتدارس في رفع سن حضانة الصبي من سنتين والفتاة من 8 سنوات إلى 12 سنة للجنسين أسوة بالطوائف الأخرى"، مشيرة إلى أن "رجال الدين الذين زارتهم ناشطات الحملة أكدوا أن باب الاجتهاد لدى الطائفة الشيعية لا يزال مفتوحاً، ويمكن تغيير بعض النصوص الشرعية لإعطاء المرأة حقها". (المستقبل، النهار 7 تموز 2014)

نظمت "مؤسسة مخزومي" للسنة الثانية على التوالي، مهرجان سوق "رمضانيات بيروتية"، في "البيال"، برعاية عقيلة رئيس مجلس النواب السيدة رندة بري وعقيلة رئيس مجلس الوزراء السيدة لمى سلام. ويشمل السوق أعمال فنية وحرفية للعارضين/ات والرسامين/ات والفنانين/ات، بمشاركة واسعة للسفارات العربية والأجنبية، كما يضم جناحات للجمعيات والمؤسسات الاجتماعية. وأشارت مي مخزومي، في كلمتها خلال الإفتتاح، إلى أن "تلك المبادرة تهدف إلى المساعدة على نسيان الحوادث المأسوية، وتشجيع التوجهات الإيجابية نحو الحوار والتفاعل بين اللبنانيين/ات المنتمين/ات إلى خلفيات دينية واجتماعية مختلفة، وجمعهم/ن في مكان واحد لإحياء روح شهر رمضان المبارك"، مؤكدة على مضي المؤسسة في رسالتها الاجتماعية والإنسانية. بدورها ألقت بري كلمة شكرت فيها مؤسسة مخزومي على جهودها في سبيل توحيد اللبنانيين/ات عمومًا والمسلمين/ات خصوصًا في جو من البهجة والمحبة، وأشادت بالسوق كتجربة إجتماعية وثقافية، مشيرة إلى أن "المؤسسة قدمت المساحة مجاناً لتشجيع المشترك المشترك هذا الزمن الصعب وفي وقت تسوده الضغينة". (النهار، الديار 7 تموز 2014)

لمناسبة حلول شهر رمضان، أقامت سيدات جمعية زماننا، بالإشتراك مع السيدة غنى جارودي والسيدة ربى بلال حمد، معرضاً بعنوان "فكرة وهدية"، يعود ريعه لمساعدات اجتماعية وصحية وتربوية لنحو 120 عائلة لبنانية، وذلك الأسبوع الفائت وبرعاية نائبة رئيس مؤسسة الوليد بن طلال الانسانية الوزيرة السابقة ليلى الصلح حمادة . وفي السياق نفسه، رعت الصلح أيضاً معرض رمضان السنوي لجمعية اجيالنا تحت شعار "كن واحدا من أجيالنا"، وذلك في بوتيك اجيالنا في وسط بيروت. وتضمن المعرض، الذي تخلله عروض لفرق رمضانية، منتوجات مركز تمكين المرأة الذي يضم المشغل والتطريز والمرسم، مع مجموعة كبيرة من الهدايا الرمضانية والعبايات والمنتوجات اليدوية. (النهار 7 تموز 2014)